Nóż kuchenny HELLE DELE - Sandvik 12C27
Nóż kuchenny HELLE DELE - Sandvik 12C27
Solidny, uniwersalny nóż o sylwetce europejskiego narzędzia szefa kuchni. Posiada ostrą jak brzytwa klingę i profilowaną, unikatową rękojeść z naturalnej brzozy.
HELLE DELE to pierwszy od lat 60 - tych nóż kuchenny wykonany przez znanego i cenionego norweskiego producenta noży HELLE. Model zaprojektowano po konsultacjach z profesjonalistami, spędzającymi tyle samo czasu na świeżym powietrzu, co w kuchni. Podczas kształtowania noża inspirowano się sylwetką tradycyjnego europejskiego noża szefa kuchni.
Wypolerowane na wysoki połysk ostrze ze stali nierdzewnej SANDVIK 12C27 jest ostre jak brzytwa, co gwarantuje komfortową pracę z dowolnymi produktami. Odpowiednio szeroki grzbiet wspiera zarówno sprawne siekanie jak i trudniejsze cięcie.
Ergonomiczna rękojeść zapewnia wygodę pracy, a płaski wspornik między rękojeścią a ostrzem pozwala na pewny chwyt niezależnie od obrabianego produktu. W zestawie z nożem otrzymujemy skórzaną osłonę ostrza.
STAL NIERDZEWNA SANDVIK 12C27
Ostrze SANDVIK 12C27 charakteryzuje się wysoką czystością oraz bardzo drobnoziarnistą fakturą materiału.
 |
 |
| Producent | Helle |
|---|---|
| Długość całkowita | 275 mm |
| Długość klingi | 160 mm |
| Grubość klingi | 3,0 mm |
| Stal klingi | Nierdzewna Sandvik 12C27 |
| Twardość klingi | 59 - 61 HRC |
| Rękojeść | Brzoza |
| Pochwa | Osłona skórzana |
| Waga | 205 g |